Скарата не е просто готвене, тя е мъжки ритуал. За да бъде месото перфектно изпечено, а процесът – безопасен и приятен, са нужни правилните инструменти. Забравете за късите вилици от кухнята, които опърлят ръцете Ви. Нашите комплекти за барбекю са проектирани с дълги дръжки и здрава неръждаема стомана, която не се огъва под тежестта на пържолата. Всичко е подредено в удобен куфар или престилка, за да сте готови за действие по всяко време.
Този тип оборудване е безспорният фаворит, когато търсите подарък за мъж. Независимо дали е за баща, съпруг или приятел, грил комплектът е признание за неговите кулинарни умения. Той е и фантастична идея за подарък за нов дом с двор, където събиранията около огъня тепърва предстоят.
Преди да изберете, помислете къде се прави барбекюто. Ако е на къмпинг или пикник, компактен сет в текстилен калъф е за предпочитане. За домашния майстор на скарата, масивен алуминиев или дървен куфар с пълен набор прибори е по-впечатляващият и функционален избор.
Често задавани въпроси (FAQ)
Ще ръждясат ли приборите, ако ги оставя навън?
Въпреки че са изработени от неръждаема стомана, влагата е враг на всеки метал. Ако оставите приборите мокри или навън през нощта, е възможно да се появят петна. За да Ви служат вярно с години, винаги ги почиствайте и подсушавайте добре, преди да ги приберете обратно в куфара.
Мога ли да ги мия в съдомиялна машина?
Зависи от дръжките. Ако инструментите са изцяло метални, миялната е безопасна. Но ако дръжките са от дърво, категорично не. Горещата вода и парата ще раздуят дървото и то ще се напука или отлепи от метала. Дървените дръжки изискват ръчно миене.
Загряват ли се дръжките по време на работа?
Качествените комплекти са проектирани с достатъчно дълги дръжки, за да държат ръцете Ви далеч от огъня. Моделите с дървени или гумирани дръжки предлагат най-добра термоизолация. Ако изберете изцяло метални прибори, внимавайте да не ги оставяте подпрени върху горещата скара, защото металът провежда топлина.
Какво задължително трябва да включва комплектът?
"Светата троица" на барбекюто са: щипка (за обръщане на пържоли/зеленчуци), шпатула (за кюфтета и бургери) и вилица (за проверка на месото). Добрите комплекти често добавят нож с дълго острие, четка за мазане с марината и четка за почистване на скарата.
Защо някои шпатули имат назъбен ръб?
Това е много удобна функция. Назъбеният ръб позволява да проверите готовността на месото (като го резнете леко), без да сменяте инструмента. Също така помага за разделяне на залепнали продукти от решетката.